자연스러운 산미와 날카로운 질감을 지닌 La Motte Sauvignon Blanc은 해산물, 가벼운 파스타, 매운 중국 및 태국 요리와 훌륭하게 어울립니다. 이 화이트 와인은 또한 날카로운 양념과 저녁 식사 전 카나페와 같은 짭짤한 음식과 매우 잘 어울립니다. 염소 치즈의 자연스러운 파트너입니다. 그 자체로 상쾌한 아페리티프 화이트 와인입니다.