보존된 녹색 망고의 바삭한 조각, 카레 가루, 고추, 소금과 섞인 것, 해바라기 기름에 절인 것. 인도에서 영감을 받은 요리에 곁들이기에 좋으며, 샌드위치에 차가운 고기를 곁들이거나 고기 요리에 양념으로 간단히 곁들이면 좋습니다.
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