루스텐버그 알렉산드리아 무스카트(하프 병)

아름다운 신선함과 질감을 지닌 균형 잡힌 달콤한 와인입니다. 파인애플, 리치, 멜론, 재스민, 향신료의 향과 맛을 자랑합니다.

포도: 100% 알렉산드리아의 무스카트, 점토 토양 위의 퇴적 편암, 손으로 따기, 잔류 당도 180.4g/L

이 와인은 달콤한 디저트 스타일의 와인을 생산하기 위해 수백 년 된 포도 주스 강화 공정을 사용하여 만들어졌습니다.

와인 제조 과정에서는 익은 포도를 수확하고, 으깨고, 압착하기 전에 36시간 동안 껍질과 접촉시키고, 주스는 발효 없이 중성 포도 스피릿으로 강화됩니다. 포도 스피릿은 주스의 자연스러운 풍미와 당도를 보존하는 동시에 와인에서 발효가 일어나지 않도록 합니다. 이 매우 안정된 달콤한 와인은 이상적인 저장 조건에서 수십 년 동안 숙성될 수 있으며 시간이 지남에 따라 더 풍부하고 농축됩니다.

과일을 기반으로 한 디저트와 함께 마셔보세요.