블루 레이디는 단일 포도원에서 생산된 100% 카베르네 소비뇽입니다. 과일은 완전히 줄기를 제거하고 프랑스 오크 통에서 숙성한 후, 블루 레이디에서 가장 좋은 10개의 통을 선택합니다. 라즈베리와 야생 딸기 향이 나는 매우 순수하고 잘 정의된 향이 나고, 시간이 지남에 따라 시든 장미 꽃잎이 생기고, 오크는 과일에 깔끔하게 수놓아져 있습니다. 입맛은 부드러운 타닌, 깨끗하고 신선한 검은 체리, 붉은 자두 과일과 함께 매우 잘 균형을 이루며, 마무리에 소금에 절인 감초 맛이 살짝 납니다.